菜切り包丁

お料理はあまり得意ではありません。
めんどくさいなあと思うこともしばし。 
でも、気が充実してる時は結構はりきって料理してます。
得意ではないけど、食べるもので体が作られると思うと
できるだけ体に良いものを・・・とバランスの良い食事を心がけてるつもり。
そしていかに野菜を種類多く食べられるかを考えてます。
なので、いつもたくさんの野菜をトントン切ってます。


以前、母から菜きり包丁というのをもらったけど、なおしこんでしまっていました。
せっかくなので使い始めてみたんだけど、
切れ味よくてやっぱり野菜には野菜用の包丁がいいんだなあと実感。
調理するのが楽しくなってきました。